レッスンブログ

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Nov.08,2016

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Sep.06,2016

          

 

天然酵母体験レッスンミニ食パン&メロンパン

Sep.04,2016

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今日は天然酵母の体験レッスン.。.:*♡

メニューは

ミニ食パンとメロンパン♪

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只今、メロンパンの成形中!

うわっ、クッキーが切れちゃった〜

といいながら、しっかり形付け(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

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見てください、この焼き上がり〜

ミニ食パンはしっとりもっちり

メロンパンはサックサクで甘さ控え目

レモンの皮が入っているから口の中が爽やか〜

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オリーブオイルのテイスティングもしていただきました。

スエルテ アルタ農園

有機エキストラバージンンオリーブオイル

 

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この満面の笑み・*:.。.*

これが見たくて頑張ってきた私・・・

続けてきてよかったと思える一瞬です!

美味しいって幸せですね(*´˘`*)♡

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体験レッスンは随時受け付けしております。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

詳細はこちらから

ヘーゼルナッツシトロン.。.:*♡

Sep.02,2016

9月前半のイーストレッスンは

教室オリジナルのイタリアンリモーネ餡が

たっぷり100gも入ったふわふわスイーツ系のパン!

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イーストレッスンは大田文化の森にて月2回開講!

20代〜80代まで幅広い年齢の方にご参加いただき

和気藹々と楽しくレッスンしております。

初心者大歓迎ですので、お気軽にお申し込みくださいませ.。.:*♡

詳細はこちらからお願いします。

ポパイフォカッチャ

Aug.26,2016

8月後半のイーストレッスンは

生のほうれん草とベーコンをミルフィーユのように

何層にも重ねたポパイフォカッチャ♡

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具材が多いから生地で包むのが難しい〜

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トッピングの粉チーズを全体にちらして

焼成スタート!

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粉チーズの芳ばしいかおりが最高〜♪

表面はパリッと

クラムはふんわりもちもち.。.:*♡

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次回は!

9/2 ヘーゼルナッツシトロン

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9/16 抹茶エンサイマダ

イーストレッスンは大田文化の森にて月2回開講!

20代〜80代まで幅広い年齢の方にご参加いただき

和気藹々と楽しくレッスンしております。

初心者大歓迎ですので、お気軽にお申し込みくださいませ.。.:*♡

詳細はこちらから

天然酵母 体験レッスン

Aug.14,2016

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枝豆チーズ

Aug.14,2016

8月前半のイーストレッスンは

旬の枝豆を使った塩パン風

枝豆チーズ.。.:*♡

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パン作り初体験とは思えない〜!?

飲み込みの早さは

若さとセンスかな〜(〃∇〃) ☆

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余った枝豆もおまけで入れちゃう〜?

もりもりだ〜といいながらかなり嬉しそう(笑)

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パンより私を撮って〜(笑)

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モリモリ枝豆が・・・
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こんな美味しそうに焼きあがりました.。.:*♡

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パンが湿気ないようにと、カゴ持参の皆さん‼︎

素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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看板犬のCoCoさん.。.:*♡

今日もお疲れ様でした^^

タルティーヌでおしゃれブランチ.。.:*♡

Aug.13,2016

♡*:.。.前回までの様子はこちらからご覧ください.。.:*♡

1回目→2015年8月
2回目→2015年10月
3回目→2015年12月
4回目→2016年2月
5回目→2016年4月
6回目→2016年6月

7回目のテーマは

「タルティーヌでおしゃれブランチ.。.:*♡」

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焼きあがった熱々のカンパーニュを薄くスライス〜♪

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カンパーニュに盛り付け中〜♪

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焼き野菜を彩りよく飾って.。.:*♡

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5種類のタルティーヌ完成!

冷んやりデザートは白桃のテリーヌ.。.:*♡

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乾杯.。.☆

何から食べよう〜

うわーマグロのフライ美味しい〜

びっくり! カマンベールとイチゴって意外な美味しさ〜

テリーヌ最高アレンジ教えてくださ〜いヽ(*>∇<)ノ♪


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毎回、愉しいお喋りが尽きないこのレッスン…

ご参加くださった素敵な皆さまありがとうございました:.。.☆

また、嬉しいメールが届いたのでご紹介させてくださいね♪

☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆

こんばんは✨

レッスンありがとうございました。

どれもきれいでおいしい初めてのタルティーヌ。

簡単そうでやはり手をかけているのですね。

夏のシュトーレアンも楽しみです☕️

ゆっくりいただきます。

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おもてなしにぴったりなタルティーヌ

とっても豪華で素敵なのに

女子力のスパイスと簡単に作れるヒントが盛り沢山!

お腹も♡もい〜っぱいなレッスンありがとうございました^^/

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♡*:.。.Salon Lino サロンリノブログ 今までの開催の様子.。.:*♡

1回目→2015年8月
2回目→2015年10月
3回目→2015年12月
4回目→2016年2月
5回目→2016年4月
6回目→2016年6月
7回目→2016年8月

 

Happy Birthday CoCo.。.:*♡

Jul.20,2016

CoCoさん 7回目のお誕生日.。.:*♡

これからも一緒にいっぱい遊ぼうね♪

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マッタリおやつタイム.。.:*♡

Jul.19,2016

コングの中には大〜好きな米粉ドーナッツ!

かなりだらけたポーズで(笑)

おやつタイム.。.:*♡

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