教室イベント

2019年 初仕事は天然酵母 出張パン屋さん 

Jan.04,2019

新年おめでとうございます🎍
2019年仕事始めは、天然酵母出張パン屋さん!

 

 

素敵なお花屋さんでの販売に今からワクワクしています。
ご近所の方、またつくばにお出掛けの予定がある方
是非、お立ち寄りくださいませ。

 

 

沢山の方にお会いできるのを楽しみにしております🤗

 

 

 

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Xmasイベントレッスン☆栗のシュトーレアン 満員御礼♪

Jan.04,2019

Dec.28,2018

 

Dec.28,2018

 

Dec.28,2018

2018年 Xmas シュトーレン・シュトーレアン予約販売

Dec.14,2018

① BSLスペシャリテ ☆ スパイスシュトーレン(ミンスミート・クルミ入り)
ハーフサイズ 2100円(2268円税込)
ホールサイズ 4000円(4320円税込)
*冷蔵庫で約1ヶ月保存可能。


②栗のシュトーレアン(栗の渋皮煮・焼き栗餡・クルミ入り)
栗のシュトーレアン 微量イースト 2500円(2700円税込)
*冷蔵庫で7日間、冷凍庫で約1ヶ月保存可能。

*熟成ヨーグルト酵母3200円(3456円税込)は売り切れました。


③軽い口当たりのシュトーレン
軽い口当たりのスタンダード 2000円(2160円税込)
軽い口当たりのショコラ 2000円(2160円税込)
*両方、冷蔵庫で約1ヶ月保存可能。

 
スタンダード(ドライフルーツ・ナッツ入り)


ショコラ(チョコチップ・バトンショコラ・ナッツ入り)


④ワンちゃんと一緒に食べられるシュトーレン 1500円税込
(北海道産小麦粉・ココナッツオイル・クランベリー・オレンジピール・かぼちゃの種のクリスマスカラー)
今年は是非!
可愛いご家族のワンちゃんも一緒に食べられるシュトーレンはいかがですか?
自家製ヨーグルト酵母で作った、世界初のシュトーレン
冷凍ではなく出来立てをお届けいたします♪
*冷蔵庫で2週間、冷凍庫で1ヶ月保存可能です


一つひとつ手作業のため、
少しずつしか発送できずお待たせしてしまってごめんなさい。
その分、心を込めてお作りしていますので楽しみにお待ちくださいね。

~残りわずかです~

予約販売はコチラ

 


12/2(日) Xmasスペシャルレッスン☆ 栗のシュトーレアン

Nov.18,2018

 

 

和の新しいスイーツと一緒に素敵なXmasを愉しみませんか?

 

今年は栗のシュトーレアン!(商標登録申請中)

ドイツの伝統菓子シュトーレンを、日本の伝統、和菓子の素材である餡と組み合わせました。

老舗のあんこ屋さんにオーダーした

BSLオリジナル 絶品「焼き栗餡」と皆さんが大好きな「栗の渋皮煮」入り。

 

*栗のシュトーレアンの賞味期限は
冷蔵庫で7日
冷凍庫で約1ヶ月

 

🔳12月2日(日) Xmasスペシャルレッスン☆ 栗のシュトーレアン

🔳場所
「Tarny Bakery Cafe ターニー・ベーカリー・カフェ」
オフィシャルHP: http://www.tarny-cafe.com/
大崎駅から徒歩10分のアートヴィレッジ大崎2Fにあります。
(駐車場🅿あり)

🔳時間
13:00~16:00

🔳参加費
① 5400円(レシピ・材料費・税込)
② オンライン 3240円(レシピ・税込)
*参加者の方は、「何度でも」「お好きな時間」に動画を繰り返しみることができます。

🔳各定員25名

🔳持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル

🔳お申込みはこちらです♪
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レシピプレゼント★Stollen Association

Oct.14,2018

 

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Oct.12,2018

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パンで痩せる?美魔女パン予約販売開始! 天然酵母べっぴんカンパーニュ

Jul.27,2018

もち麦の栄養と6つの効果はこちら☆

もち麦ダイエット効果についてはこちら☆

 

 

機能性食品として見直されつつある

「もち麦」

白米の約25倍

玄米の約4倍も食物繊維が含まれているって知ってました?

 

こんな栄養価の高い素晴らしいもち麦粉があるのに
パンを焼かないなんて、もったいない!

 

ワンアイテムが流行ってる近年、んー🤔

「そうだ!カンパーニュ作ろう👍」と決め、

もっちりカンパーニュを焼き上げました✨

 

称して、
「べっぴんカンパーニュ」

 

食感はもっちりずっしり
生地はもち麦の甘さと香ばしさを感じる
素朴な味わい.。.:*♡

 

是非、ご賞味くださいませ。
(もち麦はグルテンがないため通常のカンパーニュより小ぶりです)

 

 

 

予約販売はコチラ