お知らせ

少しのイーストレッスン(自家製レーズン酵母エキス入り)

Apr.15,2017

私が今いちばんメニューで遊んでいる(楽しんでいる)レッスンは

少しのイースト(自家製レーズン酵母入り)レッスン♪

毎回テーマのパンと、食事系、スイーツ系の合わせて3種類を作ります。

4月・5月・6月のテーマは「ミニ・カンパーニュ」

4/16(日)
自宅サロンにて 11:00~15:00
高加水カンパーニュ・春野菜のケークサレ・苺キャラメル
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ご興味がありましたら、是非お問い合わせくださいね。
パン作りが初めての方は、体験レッスンからお申し込みくださいませ♪

5月・6月のレッスンメニューは

5月21日(日)11:00~15:00
きな粉のカンパーニュ・チーズプリエ・プラランルージュ

6月18日(日)11:00~15:00
ミルフィーユカンパーニュ・クレセント・アナナココ

いちごのオムレツケーキ

Mar.28,2017

詳細はこちらをご覧ください 

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出店‼︎ ワンワンフェスタ 〜 Enjoy Wan Party! 〜 

Mar.28,2017

ワンワンフェスタ 〜 Enjoy Wan Party! 〜 

Bread Salon Lisa 出店いたします!

*わんこと一緒に楽しめるパン

*ご主人様が楽しめるパン

                   (わんこ用:画像はイメージです)

開催日 ☆ 5/28(日)
時間 ☆ 10:30〜16:00
場所 ☆ ハウスウエア横浜
ハウスクエアホール・住まいづくり体験館
[横浜市営地下鉄ブルーライン「中川駅」から徒歩2分]
入場無料

 


わんちゃんも飼い主さんも1日楽しんじゃいましょう♪

写真を撮影したり。お買い物をしたり。美味しい物を食べたり。

ワークショップをしたり。お勉強をしたり。

一緒に過ごして、ますますわんちゃんへの想いも右肩上がりです( ´艸`)

ワンワンフェスタ

是非、いらしてくださいね(*´˘`*)♡

自家製酒粕酵母レッスン

Mar.28,2017

詳細はこちらをご覧ください

 

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・バゲットフリュイ ・チーズフォカッチャ・フランボワーズバニラ

Mar.17,2017

少しのイースト&自家製レーズン酵母エキスレッスンのご案内です .。.:*♡

詳細はこちらをご覧ください

1〜3月のテーマは「バゲット」
遊び心満載の今月のメニューは

・バゲットフリュイ
・チーズフォカッチャ
・フランボワーズバニラ

FOODEX JAPAN 2017 会場の様子

Mar.17,2017

素敵なご主人様は、本日チームリーダーに任命!!(笑)

Bread Salon Lisaスタッフとしてお手伝いくださった皆さま

応援してくださった皆さま、ありがとうございました.。.:*♡

アンコールレッスン クロワッサン

Feb.13,2017

『 天然酵母のクロワッサンを作ってみたいです♪ 』
そんなご意見を沢山いただき
2013年のレッスンメニューを再び!
ということで
3月アンコールレッスンを開講いたします。
パン作り初心者でも
クロワッサン初体験でも
丁寧にご指導しますから安心くださいね。
お店に負けないサクサクのクロワッサンの作り方
お教えしちゃいます.。.:*♡
3月25日(土)11:00〜15:00
<参加費>
7,000円
ウェルカムドリンク
講師によるクロワッサン&苺デニッシュの試食
カプチーノ

 

皆さまのお申し込み、心よりお待ちしております。

愛犬と一緒に食べられるCafé Sweets レッスン

Feb.03,2017

詳細はこちらをご覧ください

 

                             (画像はイメージです)

レアチーズケーキ

Dec.29,2016

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2017年1〜3月 レッスンメニュー決まりました

Dec.13,2016

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詳細はこちらをご覧ください。

*イーストパンレッスン
http://bread-salon-lisa.info/category/yeast

*お菓子レッスン
http://bread-salon-lisa.info/category/sweets

*女子力アップレッスン
http://bread-salon-lisa.info/category/beautifulwomen

*自家製酵母のお菓子
1/21
ケークサレ3種
http://bread-salon-lisa.info/category/dessert

*単発 丹沢酵母
1/14・1/27・2/16・2/11
パンシュー
トロペジェンヌ
http://bread-salon-lisa.info/category/1day

*単発 丹沢酵母
ショコラクグロフ
パンドアナナス
2/3・2/4・2/12
http://bread-salon-lisa.info/category/1day

*研究科クラス 丹沢酵母
1/29 南部小麦粉
クロワッサン
クレッセント
http://bread-salon-lisa.info/category/postgraduate