泡に合うシュトーレン&明治おいしい牛乳 タイアップレッスン
Jun.11,2016
今月は「明治おいしい牛乳」のタイアップレッスンに
参加させていただいております♪
先ずは、じゃが芋のポタージュから…
ミキサーに皮をむいたじゃが芋、明治おいしい牛乳、
塩を入れてガーッと攪拌!
お鍋に移し、弱火にかけてとろみがついたら
ブラックペッパーを加えて出来上がり〜♪
あっという間に完成です‼︎
続いて、クレープ作り!
卵を割って〜、粉をふるって〜
そうそう、米粉か片栗粉を少し加えると
クレープが破れにくくなりますので、ぜひお試しを♪
焼き上がったクレープに彩りよく野菜を飾って
ブーケサラダの完成です.。.:*♡
お楽しみ試食タイムです♪
どこから食べよう〜
食べちゃうのがもったいない〜
なんて嬉しいお言葉が…(笑)
サラダには豆乳ドレッシングを添えて
じゃが芋のポタージュ
泡に合うシュトーレンと一緒にご試食していただきました♪
シュトーレンのリボンは
ホワイト、シルバー、ブラック
お好みのお色でラッピングしてくださいね.。.:*♡
あれ〜?
CoCoさん・・・視線の先は??
あ、キャベツ(笑)
今日もおねだり上手なCoCoさんでした(笑)
本日お越しいただいた素敵な皆さまありがとうございました.。.:*♡
来月は久しぶりの天然酵母レッスン!
7月23(土)・24日(日)
メニューは
レモンオリーブカンパーニュ(持ち帰り生地あり)
トルティーヤ
レモン風味のフロランタン
詳細は、後日こちらHPからご案内いたしますのでお待ちくださいませ。
最近の私のマジックワードは
” 今日も楽しい♪ 美味しい♪ 嬉しい♪ ワクワクしながら自分を愉しくプロデュース ”
な〜んて、只今ステップアップ中!?(笑)
これからも、どうぞお付き合いくださいませ〜。
いただいた和菓子でホッコリしちゃいま〜す
ご馳走さまでした♪